Vídeo de Salt Bae servindo bife dourado ao líder comunista causa indignação no Vietnã

Um importante líder do Partido Comunista do Vietnã visitou Londres na semana passada para visitar o túmulo do filósofo Karl Marx, cujos escritos defendiam a luta do proletariado para derrubar a classe dominante.

Enquanto estava lá, o oficial, general Tu Lam, também comeu um bife coberto com folha de ouro de 24 quilates em um restaurante administrado pela estrela de mídia social e restaurateur conhecido como Salt Bae, de acordo com um vídeo que o chef postou online, mas desapareceu rapidamente.

Muitos detalhes da refeição não estavam disponíveis, incluindo quem estava presente, o custo total e quem pagou integralmente por ela.

Mas o breve vídeo gerou indignação no Vietnã, onde pareceu minar a imagem igualitária do partido comunista com um estudo.

O vídeo também colocou o Facebook, a plataforma de mídia social que muitas vezes enfrenta pressão do governo vietnamita para censurar conteúdo, em outro holofote indesejado. A hashtag amplamente usada pelo chef – #saltbae – foi temporariamente bloqueada no Facebook.

Meta, a recém-renomeada controladora do Facebook, disse em um comunicado que a hashtag #saltbae foi desbloqueada na terça-feira e que estava investigando por que estava sendo bloqueada.

O que se sabe sobre a refeição vem em grande parte de um vídeo do Salt Bae, que foi excluído da conta TikTok do chef, seguido por quase 11 milhões. Ele forneceu um retrato indesejável no Vietnã, numa época em que a pandemia deixou muitas pessoas nervosas.

“Isso mostra um grande contraste sobre a disparidade nos padrões de vida na sociedade vietnamita”, disse Chinh Duong, arquiteto e comentarista político de Hanói. “Especialmente durante a última pandemia, quando o orçamento está se esgotando e os trabalhadores lutam para sobreviver – um partido tão grandioso de funcionários é um insulto.”

O ministério disse que os visitantes, enquanto em Londres, “mostraram respeito por aqueles que basearam suas teorias nas quais o povo vietnamita derrubou os regimes opressores de colonialistas e imperialistas”.

O general Lam também visitou o restaurante londrino administrado por Nusrat Gokci, conhecido por seus milhões de seguidores no Instagram e TikTok como Salt Bae tanto por sua comida quanto pelo gosto: óculos escuros pretos, camisa branca, cotovelo dobrado enquanto o sal pinga como flocos de neve de sua luva e dedos brilhantes.

A refeição parece incluir Tomahawk 24 quilates de ouro Os bifes, de acordo com o jornal britânico, podem custar até £ 850, ou US $ 1.150.

Assim como o Sr. Goxie fez está acabado Muitos vezes antes, atendeu o convidado que pediu o bife dourado e postou um vídeo dele no TikTok.

Embora o vídeo tenha sido rapidamente excluído da conta do Sr. Goxie, algumas pessoas o copiaram e postaram em outro lugar. Em um vídeo no YouTubeGokce serve três bifes cobertos de ouro em uma mesa masculina enquanto várias pessoas olham com alegria.

A certa altura, o vídeo mostra o Sr. Gokce equilibrando delicadamente um bife na ponta de uma faca comprida. Ele pendura a faca na mesa e coloca o bife na boca aberta de um homem sentado. O homem morde o bife e, aparentemente satisfeito com a apresentação, levanta a mão direita e levanta o polegar do chef.

Gokce não respondeu imediatamente a uma mensagem direta enviada ao TikTok solicitando comentários. O governo vietnamita não foi encontrado para comentar.

Quando questionado, o Facebook não disse se a hashtag era restrita regional ou globalmente. O Facebook é amplamente usado no Vietnã, e o governo às vezes corta estrategicamente o acesso a ele antes dos protestos planejados, pedindo ao Facebook e ao YouTube que ajudem a reprimir contas falsas e conteúdo “tóxico”, como material antigovernamental, de acordo com jornal local Tuoi Tre.

Reuters, que primeiro relatou o bloqueio de hashtag, disse que usuários do TikTok no Vietnã que procuraram o vídeo foram informados de que ele havia sido removido do aplicativo por violar os “padrões da comunidade”.

No entanto, a notícia da refeição de luxo se espalhou amplamente nas redes sociais e gerou uma reação adversa.

“O que estamos vendo é apenas a ponta de um iceberg muito grande”, disse Pham Minh Vu, blogueiro e dissidente. “Todo mundo sabe que as autoridades vietnamitas são muito corruptas, então, quando veem tal incidente, usam-no como uma oportunidade para expressar sua raiva.”

A riqueza da refeição foi perturbadora, disse o famoso escritor vietnamita Le Trung Van, assim como o tempo que a história se espalhou. “O estranho é que a história está quente há vários dias”, disse Fan. Normalmente, a censura do governo pode destruir uma história desagradável “em algumas horas”.